Gluteenivabad banaanipannkoogid

Võiksid tulla isegi ilusamad...

Jõulud on läbi, uus aasta ka kohal. Nüüd on aeg hakata natuke tervislikumalt toituma.
Üks variant on süüa hommikuks pannkooke.
Ja hästi tervislikult.
isegi gluteenivabalt, sest see on hästi moodne
( ja mõnikord tervisele ka kasulik)

Selle jaoks on vaja: 
Banaane - võimalikult küpseid
Mune

-Nii kaks muna kolme banaani peale võiks olla suhe.

Kui tahta eriti tervislik olla, siis ka kookosrasva...


Kaussi on ka vaja...

No ja panni on ka vaja...

Pepperonikana

Võtad kana ja paned veel vorsti ja juustu peale. Paremaks ju enam ei saa. Enne kui alustad, mõtle, mis sa kana kõrvale tahad... riisi, pastat, vms. Vaba maa - sinu valik. Mina tegin riisiga, sai hea. See toit on ka väga lihtne ja suhteliselt odav.

Vaja läheb:

• kaks kanafileed
• pepperonit
• peterselli
• purustatud tomateid
• mozzarellat
• küüslauk
• oliiviõli, võid, soola, suhkrut, pipart, kuivatatud punet (oreganot, mina kasutasin üldse pitsamaitseainet, kus sees basiilik, pune, rosmariin)

Lihtne, kiire ning maitsev salat

 Tere!

Täna näitame, kuidas teha väga lihtsalt taimetoidu salatit. Ärge muretsege, ei ole mehetoit muutunud lihavabaks kohaks, lihtsalt salat võibki olla lihavaba! Ausõna!

Mul pole aimu ka, mis selle salati nimi on, seega ma panin nimeks tiaimetoitlase salati.

Tegemist on väga lihtsa salatiga, mis võtab aega maks 3-4 minutit.

Kartulid kotti ehk pühadeks midagi liha kõrvale

Kõigile ju meeldivad ahjukartulid. Seekord teemegi neid, kui küpsetuskotis, kuhu tavaliselt pannakse liha. Valmivad kiiremini ja ujuvad mõnusalt küüslauguses leemes.

Vaja läheb:

• kartuleid (sic!)
• küüslauku
• soola, pipart, kuivatatud tüümiani, sibulahelbeid (pole tegelikult varem nendega teinud,kuid tundub, et need teevad kõik paremaks. Parim asi.)
• õli
  
  
  
  

Pohmakasmuuti

Hola mehed!

Vahel harva ikka juhtub, et eelmine päev läksid vägijoogiga liiale. Ämma sünnipäev, sõbra poissmeheõhtu, reede või mingi muu väga oluline sündmus. Hommikul ärkad - pea on valus, päkapikk on suus si*al käinud ning sada muud häda. Süüa ei jaksa, kohvi ei lähe alla ning jood ainult vett. Tuleb tuttav ette?

Nüüd on sellele lahendus olemas. Tee endale üks smuuti! Smuuti aitab! Kui ei usu, siis loe Cosmot! või siis Buzzfeedi.

Chilli con carne ehk tšilli lihaga

Ahoi mehepojad!

Paar kuud tagasi tegi mu semu Uus-Meremaalt tõenäoliselt maailma kõige paremat chilli con carnet. Mina otsustasin järgi proovida. Noh, ei tulnud maailma parim. Tuli lihtsalt hea. Seda sellepärasdt, et  mul oli poes juba šoppamisest kopp ees ning ostsin mõned valed asjad. Aga hea tuli ta ikka.

Spinati-sinihallitusjuustupasta

See siin pole tavaline igav tomatikastmes makaronimöks. See on midagi kõvasti põnevamat. Terasemad panevad tähele, et koostisest puudub peekon, kuid sinihallitusjuust ja koor teevad selle roa piisavalt rammusaks. Kui siiski ilma ei saa, võib kastmesse lisada varem krõbedaks praetud peekonitükke.

Vaja läheb:

• u 200g spagette või linguinet (vähe kvaliteetsemat kui Optima Linija, durum nisujahust)
• u 100 ml vahukoort
• purk (400g) purustatud tomateid
• pakk beebispinatit
• 100-150g sinihallitusjuustu
• 2-4 küüslauguküünt
• soola, purustatud pipart, suhkrut
• tilk õli, killuke võid

Koostisosad