See siin pole tavaline igav tomatikastmes makaronimöks. See on midagi kõvasti põnevamat. Terasemad panevad tähele, et koostisest puudub peekon, kuid sinihallitusjuust ja koor teevad selle roa piisavalt rammusaks. Kui siiski ilma ei saa, võib kastmesse lisada varem krõbedaks praetud peekonitükke.
Vaja läheb:
- u 200g spagette või linguinet (vähe kvaliteetsemat kui Optima Linija, durum nisujahust)
- u 100 ml vahukoort
- purk (400g) purustatud tomateid
- pakk beebispinatit
- 100-150g sinihallitusjuustu
- 2-4 küüslauguküünt
- soola, purustatud pipart, suhkrut
- tilk õli, killuke võid
Koostisosad
