Showing posts with label kõrvits. Show all posts
Showing posts with label kõrvits. Show all posts

Monday, November 24, 2014

Imelihtne ja imemaitsev ja imekasulik kõrvitsasupp

Kuigi Halloween on läbi, ei ole ehk veel kõik kõrvitsad halvaks läinud. Kui mõne toanurgast leiate (või poest uue toote), saab teha suurepärast kõrvitsasuppi.

Vaja läheb:
  • kõrvitsat (ca 2 kilo, pildil olevast kõrvitsast kasutasime supiks alla veerandi)
  • paar kartulit
  • porgand
  • sibul
  • puljongikuubikuid  - näiteks kaks
  • 1 pakk sulatatud juustu, merevaiku - 200g
  • muskaatpähklit (võib ka ingverit kasutada)
  • saumikserit või muud mikserit supi püreestamiseks!
  • peekonit :D
  • kahte kassi
Kassid ei lähe supi sisse!!