Lihtne suvikõrvitsa-peekonivorm

Ahoi meremehed!

Mehepojad on tagasi väsitavalt ja raskelt suvepuhkuselt ja aeg on hakata peale grilli ka midagi muud sööma.
Täna õpetame, kuidas teha silmad ette ämmale. Kuidas üllatada kõiki suguvõsa kokkutulekul. Kuidas panna kokku midagi nii head nagu peekon ja midagi nii tervislikku (vähemalt see kõlab tervislikult) nagu suvikõrvits. Ehk kuidas teha lihsalt suvikõrvitsa-peekonivormi. 

Aega kulub valmistamiseks 20-25 minutit ning ahjus läheb 30-45 minutit.

Kerge suvikõrvitsa "omlett" peekoni ja salatiga

Antud kogustest saab süüa ca 2 inimest. Sobib vb paremini pigem lõunaks kui õhtusöögiks. Kui peekonit mitte lisada, sobib ka taimetoiduks.

Vaja läheb:

Algus

Lõpptulemus

• 4-5 muna
• 1 suvikõrvits
• pool kaalikat
• 1 sibul
• juustu
• soola-sidrunipipart
• salatilehte
• tomatit
• peekonit!