Showing posts with label uku. Show all posts
Showing posts with label uku. Show all posts

Wednesday, September 30, 2015

Lihtne avokaado-munavõi

Sobib ideaalselt hommikuseks võileivakatteks. Kiire ja lihtne valmistada, maitsev, ning üldiselt naistele meeldivad kõik toidud, kus avokaado sees on.

Valmistusaeg: 15 min

Vaja läheb:
  • 2 muna 
  • 1/2 avokaadot
  • Maitseks: sool, majonees

Sunday, March 8, 2015

Lihtne ahjuvorm

Valmistusaeg: 1 h - 1,5 h

Vaja läheb:
  • 400 g hakkliha
  • 100 g - 150 g šampinjone
  • 1 paprika
  • 1 porgand
  • 0,5 bataati (võib kasutada ka kartuleid: neid siis 4-5)
  • 3 muna
  • 70 g - 100 g sinihallitusjuustu
  • 400 g kodujuustu
  • 4 - 5 viilu juustu
  • 1 küüs küüslauku
  • pool sibulat
  • maitseained: sool, pipar, pune, basiilik. Võib vastavalt eelistusele lisada.


Monday, November 24, 2014

Lihtne omlett

Valmistusaeg: ca 30 min

Vaja läheb:

  • Mune (2 tk inimese kohta)
  • Sibul (1 väike sibul inimese kohta, kahele tehes piisab suurest sibulast)
  • Küüslauk (ca 0,5 küünt inimese kohta. Kui meeldib, võib natuke rohkem panna)
  • Sink (ca 60-70g inimese kohta. Omleti olulisimaid komponente. Selle pealt ei tasu koonerdada, hea sink võib paljuski garanteerida ka hea omleti. Mina kasutasin näiteks letist ostetud suitsusauna sinki)
  • Tomatid (parem on kasutada kirsstomateid, suured tomatid võivad omleti natuke liiga vesiseks muutuda. Inimese kohta piisab ühest keskmisest tomatist, kirsstomateid läheb keskmine peotäis)
  • Juust (3-4 viilu)
  • Maitseained (sool ja pipar on kohustuslikud, mina kasutan ka veel punet ja basiilikut)
 

Wednesday, September 24, 2014

Lihtne toit: Kartulid hakklihakastme ja tomati-kurgi-hapukooresalatiga

Lihtne toit: Kartulid hakklihakastme ja tomati-kurgi-hapukooresalatiga.
Valmistamisaeg: ca 30 minutit.

Vaja läheb (portsjon 2le inimesele):
Kartuleid, olenevalt suurusest 8-12
hakkliha 400g
1 sibul
1 küüslauguküüs
1 pakk kohvi-/vahukoort
õli

Salatiks:
2 tomatit
1/2 kurki
200g hapukoort

Lisaks veel sool, pipar ning võib kasutada ka muid maitseaineid.