Showing posts with label supp. Show all posts
Showing posts with label supp. Show all posts

Monday, March 23, 2015

Vürtsikas tomatisupp

Vaja läheb:
  • 3-4 suuremat tomatit
  • tomatipastat/kastet ca 50g
  • väike sibul
  • praesinki või peekonit
  • 2 puljongikuubikut
  • jalapenot, pepperonit vms muud pipart
  • veidi küüslauku
  • juustu
  • maitsestamiseks basiilikut, karulauku,..

Boonusena seekord ka iga pildi all ka üks halb nali tomatitest!

Tuesday, December 9, 2014

Frikadellisupp

Valmistamisaeg: pool tundi (30 minutit vähem kui tund aega). 
Söönuks saab: raske öelda - supp täidab teistmoodi kõhtu kui praad. Neli inimest peaks saama söönuks!

Vaja läheb:
  • Külmutatud frikadellid
  • Külmutatud aedviljade segu (maitse järgi, minule meeldib nt. maisiga)
  • Pihutäis riisi (naise pihu suurune)
  • kolm normaalses suuruses kartulit (koori nad ära)
  • sibul
  • poolteist veiseliha puljongikuubikut (sest nii saab kiiremini)




1) Viska külmkapist minema eelmise aasta kartul ja pane liiter vett koos puljongikuubikutega keema!

Monday, November 24, 2014

Imelihtne ja imemaitsev ja imekasulik kõrvitsasupp

Kuigi Halloween on läbi, ei ole ehk veel kõik kõrvitsad halvaks läinud. Kui mõne toanurgast leiate (või poest uue toote), saab teha suurepärast kõrvitsasuppi.

Vaja läheb:
  • kõrvitsat (ca 2 kilo, pildil olevast kõrvitsast kasutasime supiks alla veerandi)
  • paar kartulit
  • porgand
  • sibul
  • puljongikuubikuid  - näiteks kaks
  • 1 pakk sulatatud juustu, merevaiku - 200g
  • muskaatpähklit (võib ka ingverit kasutada)
  • saumikserit või muud mikserit supi püreestamiseks!
  • peekonit :D
  • kahte kassi
Kassid ei lähe supi sisse!!