Tee ise õlut!

Õlletegu on muutunud väga populaarseks. Pruulipoode on Eestis juba mitmeid, kõik vajaliku saab lihtsalt kätte. Internetist leiab ka ohtralt infot õlle tegemise kohta. Lausa nii palju, et võib segadusse ajada. Aga tegelikult on õlletegu täpselt nii raske või lihtne, kui sa selle enda jaoks teed. Siin postituses näitan, kuidas tegin oma esimese täislinnastest õlle.

Kõigepealt vajaminev varustus:

• vähemalt kaks suuremat keedupotti (üks min 10 liitrit)
• köögikaal
• hüdromeeter (ei pea, aga on kasulik)
• suurem lusikas/segamisvahend (mitte puidust)
• suurem sõel
• kääritusnõu (soovitatavalt kraani ja õhulukuga)
• mõõdukann
• desinfitseerimisvahend (minul Chemipro OXI)
• termomeeter (kuni 100c näiteks)

Gluteenivabad banaanipannkoogid

Võiksid tulla isegi ilusamad...

Jõulud on läbi, uus aasta ka kohal. Nüüd on aeg hakata natuke tervislikumalt toituma.
Üks variant on süüa hommikuks pannkooke.
Ja hästi tervislikult.
isegi gluteenivabalt, sest see on hästi moodne
( ja mõnikord tervisele ka kasulik)

Selle jaoks on vaja: 
Banaane - võimalikult küpseid
Mune

-Nii kaks muna kolme banaani peale võiks olla suhe.

Kui tahta eriti tervislik olla, siis ka kookosrasva...


Kaussi on ka vaja...

No ja panni on ka vaja...