Lihtne omlett

Valmistusaeg: ca 30 min

Vaja läheb:

• Mune (2 tk inimese kohta)
• Sibul (1 väike sibul inimese kohta, kahele tehes piisab suurest sibulast)
• Küüslauk (ca 0,5 küünt inimese kohta. Kui meeldib, võib natuke rohkem panna)
• Sink (ca 60-70g inimese kohta. Omleti olulisimaid komponente. Selle pealt ei tasu koonerdada, hea sink võib paljuski garanteerida ka hea omleti. Mina kasutasin näiteks letist ostetud suitsusauna sinki)
• Tomatid (parem on kasutada kirsstomateid, suured tomatid võivad omleti natuke liiga vesiseks muutuda. Inimese kohta piisab ühest keskmisest tomatist, kirsstomateid läheb keskmine peotäis)
• Juust (3-4 viilu)
• Maitseained (sool ja pipar on kohustuslikud, mina kasutan ka veel punet ja basiilikut)

 

Imelihtne ja imemaitsev ja imekasulik kõrvitsasupp

Kuigi Halloween on läbi, ei ole ehk veel kõik kõrvitsad halvaks läinud. Kui mõne toanurgast leiate (või poest uue toote), saab teha suurepärast kõrvitsasuppi.

Vaja läheb:

• kõrvitsat (ca 2 kilo, pildil olevast kõrvitsast kasutasime supiks alla veerandi)
• paar kartulit
• porgand
• sibul
• puljongikuubikuid  - näiteks kaks
• 1 pakk sulatatud juustu, merevaiku - 200g
• muskaatpähklit (võib ka ingverit kasutada)
• saumikserit või muud mikserit supi püreestamiseks!
• peekonit :D
• kahte kassi

Kassid ei lähe supi sisse!!

Tuline kanawok

super komplekt, sibul on puudu!

Valmib max 30 minutiga.   Süüa saavad neli inimest.

Vaja läheb

• broilerifilee
• suvalised kiirnuudlid või munanuudlid
• wokisegu
• salsakaste (tuline)
• sibul
• maitseained (sool, karri, suhkur)

1) Pane ostetud asjad lauale ja imesta kui vähe on supersöögi jaoks vaja. Siis tükelda sibul! ei pea väga väiksed tükid olema. Siis tükelda kana. Tee seda nii nagu ma õpetasin kana-sinihallitusjuustu pastaga. Ehk siis lõika lihtsalt tükkideks. Aja taaskord pann käredalt kuumaks ja viska peale kõigepealt sibul ja siis kana.

See on kana ja sibul