Monday, October 13, 2014

Lihtne fancy snäkk: täidetud šampinjonid

Mõned toidud on liiga lihtsad, et tõsi olla. Üheks selliseks on täidetud šampinjonid, mida saab teha näiteks näksimiseks samal ajal, kui midagi muud teed.
Või siis lihtsalt, et saada natuke teist mekk mann.
Või siis, kui tuleb mõni õrnem sugupool külla ja veini kõrvale on vaja ruttu midagi pakkuda.


Lihtne ja maitsev
Vaja läheb:
  • Šampinjone
  • Sinihallitusjuustu (suvaline odav sobib)
  • Sinki




Võta šampinjonidelt varred seest ning tükelda ülejäänud asjad

Topi tükeldatud asjad seentesse. Ülejäänud seenevarred viska niisama pannile.

Ahi võiks olla ca 180 kraadi peale kuumutatud. Hoia seeni ahjus ca 10-15 minutit: vaata, kui seened näevad välja pruunikad, on veidike kokkutõmbunud ning juust on pehme, siis on enamasti valmis kah.
10-15 mintsa ahjus ja voila! (Panime basiilikut peale, et veel peenem välja näeks)

P.S. võib kaunistada ka peekoniga!

No comments:

Post a Comment